L’agencement de cuisine professionnelle
à Clermont-Ferrand depuis 2004
Chez CBH, nous sommes experts en agencement de cuisine professionnelle. Cuisson, réfrigération, ventilation, mobilier, lavage : nous vous proposons
une prestation clés en main.
La cuisson :
assurez une excellente dégustation à vos clients
La cuisine est au cœur de votre réussite ? Nos professionnels vous conseillent et vous accompagnent. Nous déterminons l’équipement minimum
pour l’agencement de votre cuisine professionnelle.
Chez CBH, nous installons votre matériel de
cuisson
:
- fourneaux ;
- fours mixtes ;
- planchas ;
- friteuses ;
- bains-marie ;
- plaques chauffantes.
Nos experts sont à l’écoute de votre projet.
La réfrigération :
préservez tout le goût de vos aliments
Chez CBH, nous vous aidons à respecter
la chaîne du froid. De la logistique, à la préservation des aliments, nos techniciens équipent votre cuisine professionnelle.
Nous installons votre chambre froide, votre cellule de réfrigération positive et négative. Découvrez l’ensemble de notre matériel de
réfrigération
: machines à glaçons, buffet traiteur, comptoir réfrigéré…
La ventilation :
assainissez votre cuisine professionnelle
Assainissez votre cuisine afin de créer un environnement de travail sain. En installant un système de ventilation performant, vous :
- captez rapidement la chaleur dégagée par la cuisson des aliments ;
- maîtrisez le niveau d’hygrométrie de votre espace de travail ;
- maintenez la qualité de l’air grâce à une
élimination des gaz de combustion, des graisses, odeurs et polluants dégagés par la cuisson.
Le mobilier en inox :
choisissez un matériau fiable et résistant
L’art de la cuisine, la valorisation des aliments et la révélation des arômes demandent des matériaux de qualité, conformes aux normes d’hygiène. Choisissez votre mobilier en fonction de la nature des matériaux, de la conception des équipements et de la simplicité d’entretien.
Notre entreprise vous présente une large gamme de
meubles en inox, imputrescibles, non poreux et résistants.
Votre système de lavage et de laverie :
pour une propreté quotidienne
Expert en agencement de cuisine professionnelle, notre entreprise installe et dépanne votre matériel de lavage :
- évier ;
- chariot ;
- lave-verre ;
- lave-vaisselle et casier de vaisselle ;
- plongeuse ;
- tunnel de lavage.
Nos professionnels vous équipent afin de gagner du temps sur des tâches à valeur ajoutée. Nous vous proposons également des
accessoires et des ustensiles de cuisine.
